Biến tấu tôm khô, tôm sấy thành món sang trọng cho tiệc cưới & tiệc cuối năm
Tôm khô, tôm sấy thường gắn liền với hình ảnh bữa cơm gia đình giản dị. Nhưng ít ai biết rằng, nếu biết cách biến tấu, chúng hoàn toàn có thể trở thành món sang trọng, lạ miệng, phù hợp cho những bữa tiệc đặc biệt như tiệc cưới, tiệc cuối năm hay họp mặt bạn bè.
Dưới đây là những gợi ý từ Vua Tôm để bạn nâng tầm món tôm khô, tôm sấy trong thực đơn tiệc.
1. Gỏi xoài tôm sấy – khai vị bắt mắt
Tôm sấy ăn liền xé sợi, trộn cùng xoài xanh bào, rau răm, hành phi và đậu phộng rang. Nước mắm chua ngọt rưới đều giúp món gỏi có vị chua cay mặn ngọt hài hòa, vừa thanh mát vừa kích thích vị giác.
Bày gỏi trong ly thủy tinh hoặc đĩa nhỏ trang trí ớt tỉa hoa sẽ khiến món ăn “nâng hạng” ngay lập tức.
2. Canapés tôm sấy – tiệc cocktail không thể thiếu
Bánh quy mặn hoặc bánh mì nướng cắt nhỏ, phết một lớp phô mai cream cheese, đặt tôm sấy nguyên con hoặc xé sợi lên trên, rắc thêm ít rau thơm hoặc hạt tiêu đen.
Món này nhỏ gọn, sang trọng, dễ ăn tay, cực hợp với tiệc đứng hoặc tiệc cocktail cuối năm.
3. Cơm chiên tôm khô trong trái thơm – vừa ngon vừa đẹp
Cơm chiên cùng tôm khô Vua Tôm, trứng, rau củ, nêm vừa miệng rồi cho vào trái thơm khoét rỗng. Vị ngọt của tôm hòa cùng hương thơm trái cây tạo nên món ăn lạ miệng nhưng rất dễ “ghi điểm” với thực khách.
4. Xôi tôm khô lá sen – mộc mạc mà tinh tế
Xôi trắng trộn tôm khô xé sợi, hành phi và đậu xanh, sau đó gói trong lá sen, hấp nóng. Khi mở lá sen ra, hương thơm lan tỏa, vị xôi béo bùi kết hợp vị ngọt của tôm – món ăn vừa truyền thống vừa sang trọng.
5. Salad rau củ tôm sấy – lựa chọn “healthy” cho tiệc
Rau xà lách, cà chua bi, bắp hạt, bơ chín… kết hợp cùng tôm sấy ăn liền và sốt mè rang. Món này tươi mát, ít dầu mỡ, phù hợp với thực khách ăn kiêng nhưng vẫn muốn thưởng thức hương vị đậm đà.
Bí quyết để món tôm khô, tôm sấy lên bàn tiệc sang trọng
✅ Chọn tôm chất lượng – Tôm sấy Vua Tôm giữ màu đỏ tự nhiên, vị ngọt nguyên bản, khô đều đẹp mắt.
✅ Trình bày tinh tế – Dùng đĩa trắng, ly thủy tinh, hoặc kết hợp với hoa, rau tỉa để tăng tính thẩm mỹ.
✅ Kết hợp nguyên liệu “đắt giá” – Phô mai, trái cây tươi, rau củ màu sắc để món ăn vừa ngon vừa đẹp.
Kết luận
Chỉ cần chút sáng tạo, tôm khô và tôm sấy cũng có thể trở thành món sang trọng, lạ miệng trong các buổi tiệc. Hãy thử ngay những gợi ý trên để bữa tiệc cưới, tiệc cuối năm hay buổi gặp mặt của bạn thêm phần ấn tượng.
Vua Tôm – đồng hành cùng bạn từ những bữa cơm gia đình đến bàn tiệc sang trọng.
LÊN ĐƠN TÔM SẤY NGAY – FREESHIP TOÀN QUỐC 4.8
